ЕАО, г. Биробиджан,
Проспект 60-летия СССР 12 а
посмотреть на карте
8-800-550-85-79 8-800-550-85-79
контакт-центр
Книга Марина Витальевна
Книга Марина Витальевна
Начальник отдела «Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров»
Ракитин Артём Сергеевич
Ракитин Артём Сергеевич
Специалист отдела «Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров»
8-800-550-85-79
контакт-центр

Российские хлебопеки обеспечены доступным и качественным зерном.

Ссылка скопирована

Вопросы устойчивого развития отечественной хлебопекарной промышленности сегодня обсудили на Форуме сельских пекарей России, организованном Российской гильдией пекарей и кондитеров. В открытии мероприятия, которое прошло в Тимирязевской академии, приняла участие первый заместитель Министра сельского хозяйства Оксана Лут. В рамках стартовой сессии она рассказала о перспективах отрасли и ее поддержке государством. 

По словам Оксаны Лут, в этом году в России планируется собрать порядка 100 млн тонн пшеницы и более 2 млн тонн ржи. Такой урожай позволит сохранить промышленное производство хлеба и хлебобулочных изделий на уровне прошлого года – около 6 млн тонн. Это в полной мере обеспечит внутренние потребности рынка. При этом, по предварительной оценке, качество зерна высокое, в том числе на первый и второй класс приходится 75% обследованного объема ржи. 

Также замминистра отметила, что стоимость хлеба в России остается стабильной. Сокращение внутренних цен на пшеницу и рожь в дальнейшем может привести к аналогичному тренду и в сегменте хлебобулочных изделий. Кроме того, уже заметно снижение цен производителей на муку – за сентябрь практически на 3%. 

Для поддержания ценового баланса, отвечающего интересам всех участников рынка, Минсельхоз реализует ряд мер поддержки. В частности, одной из них является закупка пшеницы и ржи в интервенционный фонд – приобретено уже порядка 700 тыс. тонн продукции на комфортных для аграриев условиях.  

Также для сельхозпроизводителей предусмотрены субсидии на тонну произведенного и реализованного зерна. На эту меру Правительством выделено дополнительно 10 млрд рублей, что позволит просубсидировать 5 млн тонн под реализацию как на внутреннем рынке, так и на экспорт. При этом за каждую тонну будет возмещаться порядка 2 тыс. рублей. В дальнейшем при необходимости Минсельхоз может рассмотреть возможность увеличения поддержки данного механизма. Вместе с тем ведомство ожидает, что к концу этого – началу следующего года цены на зерно достигнут необходимого баланса.

Вернуться к списку публикаций
Новости по теме
«Центр поддержки экспорта начал прием заявок на участие в региональном этапе Всероссийского конкурса «Экспортер года 2023»»
Экономика
«Центр поддержки экспорта начал прием заявок на участие в региональном этапе Всероссийского конкурса «Экспортер года 2023»»
26 февраля '24
Меры государственной поддержки граждан, ведущих личные подсобные хозяйства.
Меры поддержки
Меры государственной поддержки граждан, ведущих личные подсобные хозяйства.
26 февраля '24
Приглашение на семинар Федерального центра сельскохозяйственного консультирования РАКО АПК.
Меры поддержки
Приглашение на семинар Федерального центра сельскохозяйственного консультирования РАКО АПК.
19 февраля '24
19 февраля 2024 года в центре «Мой Бизнес» ЕАО состоится Тренинг «Участие в государственных закупках».
Меры поддержки
19 февраля 2024 года в центре «Мой Бизнес» ЕАО состоится Тренинг «Участие в государственных закупках».
16 февраля '24
Обучающий семинар по работе в системе ФГИС «Сатурн».
Меры поддержки
Обучающий семинар по работе в системе ФГИС «Сатурн».
15 февраля '24
Проект "Школа фермера"
Меры поддержки
Проект "Школа фермера"
12 февраля '24
В России утвержден план реализации стратегии развития производства органической продукции.
Меры поддержки
В России утвержден план реализации стратегии развития производства органической продукции.
08 февраля '24
На выставке «Россия» пройдет День сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности.
Меры поддержки
На выставке «Россия» пройдет День сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности.
05 февраля '24
Открыт прием заявок по проектам комплексного развития сельских территорий и транспортной инфраструктуры на 2025-2027 гг.
Меры поддержки
Открыт прием заявок по проектам комплексного развития сельских территорий и транспортной инфраструктуры на 2025-2027 гг.
01 февраля '24