С 1 сентября 2026 года вступят в силу новые законы для АПК РФ
В России с 1 сентября текущего года вступит в силу ряд законодательных изменений, затрагивающих агропромышленный комплекс. Основные нововведения касаются учета мелиоративных систем, электронного документооборота при перевозках, сельхозкооперации и госконтроля за техникой.
Мелиоративные системы
Вводится обязательный учет мелиоративных систем и гидротехнических сооружений. Собственники обязаны предоставить сведения о местоположении, состоянии и характеристиках объектов. Срок подачи данных по объектам, учтенным на 31 декабря 2025 года, — до 1 декабря 2026 года. Информация из реестра будет предоставляться бесплатно.
Электронный документооборот
Обязательной становится электронная транспортная накладная (ЭТрН) для перевозок сельхозпродукции, сырья и продовольствия. При перевозках зерна необходимо указывать номер партии из ФГИС «Зерно», а также данные карантинных сертификатов и лабораторных заключений. Бумажное оформление допускается только в отдельных случаях (отсутствие техвозможности или интернета).
Сельхозкооперация
Изменен порядок созыва общего собрания членов кооператива. При выборах председателя в экстренных ситуациях срок уведомления сокращен с 30 до 15 дней.
Надзор за техникой
Ужесточаются требования к эксплуатации самоходных машин. Инспекторы получают право останавливать технику в поле и проверять документы. Эксплуатация запрещена при неисправностях, отсутствии ОСАГО, госучета или прав у водителя.
ГОСТ на сдобные хлебобулочные изделия
Кроме того, с 1 сентября в стране начнет действовать ГОСТ на сдобные хлебобулочные изделия, вырабатываемые из пшеничной хлебопекарной муки высшего или первого сорта и другого сырья с содержанием по рецептуре сахара и/или масложировых продуктов 14% и более к массе муки. Это в том числе булочки, плюшки, сдоба, лепешки.
Документ описывает, какими изделия должны быть по внешнему виду, включая форму, поверхность и цвет, по вкусу, запаху, и дает описание состояния мякиша. Также ГОСТ предписывает срок максимальной выдержки сдобных хлебобулочных изделий на предприятии после выемки из печи.
По классификации среди изделий из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта в ГОСТе выделяют бриошь, булочки «Гражданская», «Веснушка», сдобную «С помадой», ватрушку с творогом, крендель «Выборгский», различные лепешки и сдобы. Среди изделий из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта выделяют витую сдобу, булки «Славянская» и «Фруктовая», обыкновенную сдобу. В стандарте выработаны определенные диапазоны массы изделий. Например, для бриоши — от 0,065 до 0,25 кг, для сдобной булочки — 0,1 кг, ватрушки с творогом — от 0,1 до 0,35 кг. Также документ описывает, какими изделия должны быть по внешнему виду, включая форму, поверхность и цвет, по вкусу, запаху, и дает описание состояния мякиша.
