Отсутствие глютена в пище - основа здоровья для многих людей и крайне важно освоить технологии функциональных замен без потери качества конечного продукта

На программе повышения квалификации РАКО АПК "Полезные и функциональные десерты" вы освоите тему функциональных замен (сахар, глютен, лактоза) и научитесь создавать стабильные ПП‑ и функциональные десерты. Вы уверенно сможете адаптировать рецепты под задачи ЗОЖ, аллергий и индивидуальных потребностей — без потери вкуса и текстуры.
Подробнее ознакомиться с программой и подать заявку по ссылке:
https://dpo-rako-apk.ru/pp-sweet
По всем вопросам:
pp-sweets@rako-apk.ru
+7-991-585-80-77
С уважением, Команда ФГБОУ ДПО РАКО АПК

Вернуться к списку публикаций

Новости по теме

Растениеводство

Меры поддержки зернового рынка РФ

08 октября '26

Меры поддержки

После «Школы фермера» более 80% ветеранов СВО пришли работать в АПК

05 октября '26

Меры поддержки

Основы внешнеэкономической деятельности

05 октября '26

Меры поддержки

Минсельхоз РФ предлагает разрешить использовать пестициды на схожих культурах

01 октября '26

Меры поддержки

Минсельхоз предложил ввести погектарные субсидии на сев озимых под урожай 2027 года

29 сентября '26

Экономика

Международная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков BeviTec

25 сентября '26

Меры поддержки

ФГБОУ ДПО Российская академия кадрового обеспечения АПК приглашает на программу повышения квалификации "Федеральные государственные информационные системы в растениеводстве"

22 сентября '26

Экономика

Международные выставки AGRAVIA и iAGRI 2027, организованные ООО «Агрос Экспо Групп», пройдут 20–22 января 2027 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо».

21 сентября '26

Меры поддержки

Федеральную государственную информационную систему электронного цифровой платформы национальной системы пространственных данных (ФГИС ЕЦП НСПД).

16 сентября '26